Program pengembangan usaha yang diajukan untuk dapat dimulai dalam tahun 2024 adalah pembukaan unit usaha baru berupa PENGEMBANGAN BUDIDAYA LOBSTER AIR TAWAR BERBASIS BUMDES

5.1.    Dasar Pertimbangan

5.1.1 Berdasarkan evaluasi kinerja unit usaha dalam tahun 2023 menunjukkan adanya peningkatan produksi dan omset yang sangat signifikan jika dibanding dengan tahun sebelumnya namun masih jauh dari skala industri

5.1.2. Tingginya permintaan pasar dan belum semuanya bisa tersuplai secara kontinyu utamanya permintaan untuk konsumsi

5.1.3. Hasil Produksi Lobster Air Tawar dapat di pasarkan dalam bentuk lobster hidup/segar  juga dapat dikembangkan dan dijual dalam bentuk olahan menu makanan dalam bentuk Rumah Makan Lobster.

5.1.4. Saat ini telah terbangun Baruga Serbaguna yang merupakan bagunan multi fungsi baik untuk pelatihan,pertemuan, yang sekaligus juga menjadi Rumah Makan dan Kafe yang harus ditunjang dengan adanya  jaminan persedian stock lobster siap konsumsi

5.1.5.   Upaya peningkatan utilisasi asset yang dimiliki, sehinga bisa lebih produktif,

5.1.6.  Mendukung dan mengintegrasikan Area Budidaya Lobster Air Tawar sebagai, sentra ekonomi masyarakat, destinasi wisata terpadu, program ketahanan pangan maupun Program desa wisata sebagaimana Keputusan Bupati Gowa nomor : 420/IX/2023 tentang penetapan Desa Pacellelakang sebagai Kawasan Desa Wisata dalam rangka meningkatkan kesejahteraan masayarakat.

5.1.7.  Meningkatnya kepercayaan dan jumlah pengunjung ke area penangkaran Lobster Air Tawar yang mesti di tunjang dengan situasi area penangkaran yang dapat membuat pengunjung menjadi aman, nyaman dan betah berada di lokasi