Desa Pacellekang Tebar Benih Lobster Air Tawar untuk Ketahanan Pangan Desa Pacellekang, Kecamatan Pattallassang, Kabupaten Gowa, melaksanakan kegiatan penebaran benih lobster air tawar pada tanggal 10 November 2024. Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Ketahanan Pangan Desa Pacellekang tahun anggaran 2024. Pelaksanaan program ini melibatkan Tim Pelaksana Kegiatan (TPK) desa, Kepala Unit Usaha Budidaya Lobster Air Tawar, serta mahasiswa penelitian dari Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin (FIKP UNHAS). Program ini merupakan kerjasama antara Pemerintah Desa Pacellekang dengan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Bumi Pacellekang Sejahtera. Tujuan utamanya adalah meningkatkan ketahanan pangan desa, khususnya dalam mengatasi masalah stunting pada anak-anak dan memberikan dukungan gizi bagi lansia. Penebaran benih lobster air tawar dipilih karena memiliki potensi ekonomi dan gizi yang tinggi. Dengan melibatkan mahasiswa FIKP UNHAS, diharapkan program ini dapat berjalan secara optimal dan berkelanjutan, serta memberikan dampak positif bagi masyarakat. Hasil panen lobster air tawar yang diperkirakan akan berlangsung enam bulan ke depan, akan dikonversi menjadi bantuan sembako. Sembako tersebut nantinya akan disalurkan kepada anak-anak yang mengalami stunting dan juga para lansia di Desa Pacellekang. Program ini diharapkan tidak hanya meningkatkan ketersediaan pangan, tetapi juga meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya kelompok rentan. Keterlibatan berbagai pihak dalam program ini menunjukkan komitmen bersama dalam membangun desa yang lebih sejahtera. Penulis: Arifin Nukman